近日，湖北省孝感市市场监管局正式发布了2023年第7期食品安全监督抽检信息，本期重点聚焦网上餐饮服务领域的食品安全状况。监督抽检旨在保障消费者权益，提升网络订餐平台及商家的食品安全水平，防范食品安全风险。
此次抽检覆盖了孝感市主要城区的多家网上餐饮服务单位，包括外卖平台入驻商家及自营配送餐饮企业。抽检项目涉及食品原料、加工过程、储存条件以及配送环节等多个方面，具体检测指标包括微生物污染、食品添加剂使用、农药残留、重金属含量等关键安全要素。结果显示，大部分抽检样品符合国家标准，整体食品安全状况良好，但仍有少数商家存在操作不规范、卫生条件不达标等问题。
针对抽检中发现的问题，孝感市市场监管局已依法对相关商家下达整改通知，并责令限期改正。同时，该局强调将加大日常监管力度，定期开展专项检查，推动网上餐饮服务行业自律，鼓励消费者通过官方渠道举报食品安全隐患。市场监管部门建议消费者在选择网上订餐时，优先选择信誉良好、证照齐全的商家，并注意查看食品包装和配送过程中的卫生情况。
此次监督抽检信息的发布，不仅增强了公众对网上餐饮服务的信任，也为行业健康发展提供了有力保障。未来，孝感市市场监管局将继续完善食品安全监管机制，确保市民‘舌尖上的安全’，助力构建安全、便捷的餐饮消费环境。
